Der zusätzliche Einbau von Hochscherköpfen und das TRIQUENCE^®-Mischwerk verbessern den Stoff- und Wärmeaustausch erheblich. Kürzere Conchierzeiten bedeuten auch kleinere Maschinen und verringern den Bedarf an Conchen in der Produktion, was den Flächenbedarf minimiert.

Für eine noch effektivierte Entgasung kann Druckluft direkt über die Scherköpfe zugeführt werden, und die Luftabfuhr erfolgt über den offenen Schacht an der Oberseite der Conche. Maschinen mit einseitiger Lagerung und Fronttür bieten zudem besseren Zugang für Inspektion und Reinigung, was die Hygieneanforderungen weiter optimiert und den Reinigungsaufwand reduziert.